Descripción
Tipo: Vino tinto natural
Variedad: 100% Merlot
Parcela: Argila (en Pago de Tharsys)
Año de plantación: 1986
Viticultura Ecológica (Certificación ECO CAECV)
Vendimia: Manual y en cajas realizada el 16 Septiembre 2020.
Elaboración:
Maceración pelicular en frío.
No tiene crianza en barrica.
No tiene sulfitos añadidos.
No ha sido filtrado.
Nº de botellas: 2098
Alcohol: 13.5% Vol.
Servicio: Recomendamos servirlo entre 14ºC y 16ºC, en una copa de tamaño medio, cuerpo amplio y ligeramente cerrada en la parte superior.