“Soñar”: Imaginar con placer una cosa que es improbable que suceda, pero que pese a ello se persigue o se anhela, y nos impulsa a ir más allá.
Elaboración
Destilación artesanal en alambique de cobre de lías de degüelle y cava ecológico de Chardonnay, Macabeo y Garnacha con más de 12 meses de crianza en rima.
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Notas de cata
Limpio e incoloro, con aromas de flor blanca, fruta de hueso y mazapán. Boca suave y final ligeramente dulce y perfumado.
Recomendaciones
Servir entre 0ºC y 3ºC. Ideal con postres de frutos secos, bizcocho y yema tostada, y también para cócteles de notas herbáceas y cítricas.
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