THARSYS X BRUT NATURE GRAN RESERVA 2019

52,00 IVA Incluido

Tipo: Vino espumoso blanco

Clasificación: D.O. Cava

Crianza: Más de 60 meses de crianza en rima (Gran Reserva)

Añada: 2019

Fecha Degüelle: 26/02/2024 (solo 420 botellas numeradas a mano)

Variedades:  100% Xarel.lo.

Dosage: Brut Nature

 

Disponibilidad: 10 disponibles

Tipo: Vino espumoso blanco

Clasificación: D.O. Cava

Crianza: Más de 60 meses de crianza en rima (Gran Reserva)

Añada: 2019

Dosage: Brut Nature

Fecha Degüelle: 26/02/2024 (solo 420 botellas numeradas a mano)

Variedades:  100% Xarel.lo.

NOTAS DE CATA

Vista: Color amarillo oro brillante, burbuja fina y homogénea que se desprende lentamente formando una corona muy fina, delicada y persistente.

Nariz: Intensos aromas de flores blancas, fruta de hueso fresca, y cítricos: piel de limón y pomelo. Sutiles notas de hojas de té y vegetación de manantial: musgo, piedra mojada. Destacan también notas de mantequilla fresca y almendras tiernas.

Boca: Entrada fresca y limpia, seco y con una fantástica y vibrante acidez en equilibrio con las los sabores de fruta de hueso y cítricos.
Gran estructura y sensación de volumen y cremosidad en boca.
Larga persistencia en todo el paladar, dejando un delicioso recuerdo almendrado.

Servicio y armonías: Servido entre 7ºC y 9ºC en copa de tamaño medio, cuerpo amplio y ligeramente cerrada en la parte superior. Servir muy delicadamente sobre el lateral de la copa para preservar la burbuja. Será el perfecto compañero de sashimi, ostras y caviar. Exquisito si se acompaña de buena música y bellas vistas al mar o una montaña nevada.

Tipo

Vino espumoso blanco

Origin

DO Cava Zona: Requena

Graduación alcohólica

12%

Valor energético por 100ml

86kcal/360kj

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Contiene sulfitos

Ficha de Cata Tharsys X Brut Nature Gran Reserva 2019

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Ficha de Cata Tharsys X Brut Nature Gran Reserva 2019

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