En Pago de Tharsys fuimos pioneros en Requena en abrir nuestras puertas al público en 2002. Por aquél entonces apenas si llegaban visitas con el propósito de conocernos y probar nuestros vinos. Los pocos que paraban en la bodega era por pura casualidad, y eran atendidos personalmente por Ana y Vicente, los fundadores, que dejaban instantáneamente lo que estuvieran haciendo para atender la visita.
Dieciséis años después y afortunadamente esta historia ha cambiado mucho. Ahora tenemos un equipo de 6 personas especializadas en recibir a las cerca de 15.000 visitas anuales que llegan a Pago de Tharsys deseando iniciarse o profundizar en el mundo del vino. Y esto sin perder nuestra esencia de hospitalidad y calurosa bienvenida, en la que Ana y Vicente siguen participando activamente como el primer día.
En Pago de Tharsys el enoturismo es un área muy importante en la que ponemos mucha atención, medios y esfuerzo para que siga desarrollándose y mejorando la experiencia de quién decide venir hasta este pequeño punto del planeta.
POR QUÉ ES IMPORTANTE EL ENOTURISMO?
El enoturismo es el turismo que gira en torno al vino y su cultura, es una forma de aproximarnos a la tierra que lo origina, a las personas que lo hacen posible y todo esto, nos da un conocimiento más profundo y un mayor disfrute del vino.
El Enoturismo genera trabajo y prosperidad en las zonas donde se cultiva la vid. En España la mayoría de estas zonas son tierras de interior, frías y duras, con pocas alternativas de cultivos rentables y salvo honrosas excepciones, con un nivel bajo de ingresos, que conduce a una progresiva despoblación. Nuestra zona Utiel-Requena es un claro ejemplo de esta realidad.
El enoturismo puede y debe convertirse en su motor económico ya que permite vender el vino directamente al consumidor final y se convierte en el mejor marketing que puede usarse para promover el conocimiento del vino y su consumo consciente, generando puestos de trabajo, no sólo en las bodegas para atender a los visitantes sino también en el entorno, ya que éstos se quedan a comer, visitan más bodegas o museos, pernoctan y hacen compras de productos locales.
En definitiva, el Enoturismo es esencial en el desarrollo de las áreas rurales, con las que todos estamos conectados de alguna forma y nuestro bienestar depende de la supervivencia de lo rural.
ENOTURISMO AUTÉNTICO
El enoturismo auténtico no consiste en ir a ver paredes, depósitos de inox y barricas.
El verdadero Enoturismo es aquel que nos permite experimentar por nosotros mismos, el que nos abre los sentidos a otras sensaciones, el que nos conecta con la tierra y despierta nuestra conciencia sobre el cuidado del entorno natural, el que nos recuerda quiénes somos y de dónde venimos y por supuesto, el que nos transmite bienestar y alegría.
En Pago de Tharsys nos esforzamos en mejorar cada año para que la experiencia sea auténtica, emocionante e inspiradora, porque sabemos que si lo conseguimos nuestro territorio tendrá una saludable y larga vida.
¿Te animas a hacer enoturismo #winelover?
Estamos deseando mostrarte como vivimos el vino
Escrito por Ana Suria (Gerente) y Rebeca Garcia (Marketing y comunicación)
NOTA: Pago de Tharsys está abierto a las visitas 361 días del año, incluidos fines de semana y festivos. Consulta en nuestra página web www.pagodetharsys.com nuestras propuestas.