LA JOYA & THARSYS
Sábado, 30 de mayo de 2026
12:00 h
Lugar: Pago de Tharsys (Requena)
Una experiencia exclusiva de Pago de Tharsys, en colaboración con Jamones La Joya, referente del jamón ibérico de bellota de Jabugo.
La experiencia comienza con una visita guiada a la bodega, donde descubrirás el origen y el carácter de nuestros vinos y cavas en el lugar donde nacen.
Después, los expertos de La Joya te enseñarán el arte del corte de jamón perfecto. Aprenderás técnicas, claves de conservación y la mejor forma de servir cada pieza para extraer todo su potencial. Degustarás las distintas partes del jamón, identificando sus matices y singularidades y las armonizaremos con 4 vinos y cavas de Pago de Tharsys.
Cada vino irá acompañado de un tema de flamenco fusión interpretado por un trio en directo, Trupaka – 5Mil Millas, unos músicos de raza que nos harán sentir los aromas y sabores más allá de los cinco sentidos. El placer y la alegría están garantizados.
Un recorrido sensorial donde jamón de bellota, vino y música se fusionan y nos elevan.
Precio: 35 € por persona (IVA incluido)
Plazas limitadas.
Sobre La Joya
La Joya es una histórica marca de jamón ibérico de máxima calidad de la Sierra de Aracena, en uno de los municipios colindantes a Jabugo, El Repilado. La Joya nació en el siglo pasado y cuenta en sus instalaciones de El Repilado con una de las bodegas más emblemáticas de la zona, donde los maestros jamoneros gradúan al modo tradicional la temperatura de la bodega como se hacía antaño, abriendo y cerrando las ventanas. Su lema es “Alegría Ibérica”, y expresa su manera de entender la vida y el disfrute. Un corte, una mesa y el momento se transforma. No hace falta un gran plan para vivir algo extraordinario. Es este lema compartido de alegría y de disfrute de la vida el que ha hermanado a Pago de Tharsys y La Joya en esta deliciosa y bonita experiencia.
