En otras ocasiones os hemos presentado a la plantilla femenina de Pago de Tharsys de un modo más formal . En esta ocasión hemos optado por una versión vídeo muy especial en la que mostramos la integración de las mujeres trabajadoras de la bodega en todos los departamentos y contamos con la participación de los compañeros en diferentes […]
La mujer trabajadora en Pago de Tharsys Leer más »
¡ ❄❄❄ Ya llevamos dos nevadas en lo que va de año ❄❄❄ ! La verdad es que nos ha venido como «agua de mayo» . Si el refranero no nos falla , la llegada de la nieve nos beneficiará para conseguir una cosecha 2018 excepcional en los viñedos ecológicos de Pago de Tharsys. Los beneficios de la
Año de nieves, año de bienes … ¡¡ Año de vides !! Leer más »
“Message in a bottle, message in a bottle » sigue resonando en mi cabeza. Al igual que la canción de The Police con la que la semana pasada iniciábamos nuestro post, el mensaje implícito que contiene nuestro Carlota Suria Organic Merlot Crianza 2014 está calando entre nuestros seguidores eco-winelovers. Así lo hemos podido comprobar con
La puesta de largo de Carlota Suria Organic Leer más »
MESSAGE IN A BOTTLE » I’ll send an SOS to the world I’ll send an SOS to the world I hope that someone gets my Message in a bottle « ©The Police Me encanta esta canción de The Police, y curiosamente, cuando me he puesto a escribir este post ha sonado en la radio y
CARLOTA SURIA ORGANIC MERLOT: MESSAGE IN A BOTTLE Leer más »
No sé que tiene. No sé si es su cuerpo, su modo de transportarme a otro mundo sólo con sentir su olor o simplemente su forma de acariciarme con su sensual tacto. El caso es que me tiene enamorada. ¿A vosotros también os pasa? Pues bienvenidos al club winelovers . Yo me declaro enamorada del
El vino me enamora ¿ Y a ti ? Leer más »
Viendo el título del post habréis pensado : ¿Febrero y hablando de cosecha? Parece muy aventurado, pero las características de nuestro suelo, la situación de la planta y su correcta conversión serán puntos decisivos para favorecer una producción equilibrada y de calidad de la uva. Lógicamente los cambios meteorológicos que vayan sucediéndose durante los próximos
La Poda: El letargo decisivo para la cosecha Leer más »
Tras 5 años de crecimiento continuado, el recién abandonado 2017 se ha convertido para nosotros en el año del ascenso ventas. La bodega ha conseguido el aumento del 20% de su facturación y uno de los principales motivos de esta subida ha estado directamente vinculada con el aumento en la comercialización de botellas de cava tanto en mercados exteriores como
2017, el año del ascenso Leer más »
El vino, al igual que nosotros, vive su propio ciclo vital . Llega el momento en el que poco a poco abandona su intensa juventud frutal para dejar paso a la reposada madurez. Es justo ese momento el que ahora afrontan algunos de nuestros vinos Pago de Tharsys. Una etapa determinante para su evolución que
EL TRASIEGO: El VIAJE DEL VINO A LA MADUREZ Leer más »
Ana Suria es “Una de Primera” . Éste es el nombre que recibe el reconocimiento de la Federación de Fallas de 1ª A a mujeres valencianas relevantes por su trayectoria profesional. Un premio que cogía de sorpresa a la propietaria y gerente de la bodega. «Estoy muy agradecida y a la vez abrumada por esta distinción
Ana Suria , distinguida con el galardón «Una de Primera» Leer más »
“Queridos Reyes Magos : Este año me he portado muy bien y me gustaría que me trajérais…” Esos puntos suspensivos suelen resumir un listado inalcanzable de 30 líneas. A ver, a ver, piénsalo bien. ¿Qué vas a pedir? ¿Un coche deportivo, un chalet en la playa o quizás un crucero de 20 días por los
QUERIDOS REYES MAGOS … Leer más »
Nochevieja : Cuando se aproxima el final del año siempre siento nervios y excitación pues se acerca el momento de concluir un ciclo, en el que todos nos hemos marcado objetivos y retos, y como en Masterchef, el tiempo se acaba y hay que ir emplatando para presentar el plato esté como esté. Personalmente me
Nochevieja: Nunca seremos tan jóvenes ! Leer más »
Cómo combinar vinos y comida es casi siempre un galimatías que resolvemos con la socorrida asociación de vino blanco para el pescado, vino tinto para las carnes y cava para el brindis final. Aunque es fácil y no fallas mucho, creo que a todos nos gusta sorprender y agradar cuando se prepara una comida con el esmero
Cómo triunfar con los vinos en Navidad Leer más »
